Es posible que durante el mes de diciembre, con eventos y fiestas varias, comas mucho más de lo que estás acostumbrado en otras épocas del año, lo cual seguramente tendrá sus efectos en la dieta (como aumento de calorías o malestares estomacales). Por eso, a poco de comenzado el mes de enero, nuestra cybernutricionista Lucía Giudici nos brinda unos tips que nos sirven para todo el año.
¿Está todo permitido en diciembre? ¿Cómo hacer para recuperarnos en el mes de enero?
PELIGRO DICIEMBRE: mes de eventos y fiestas
¡Fuera de casa! Tips si estás siguiendo una dieta
- Comé una fruta o yogurt ANTES de ir un evento. Evita la ansiedad y los atracones.
- Tomá agua o bebidas diet.
- Comé solo 1 o 2 bocados con más calorías. El resto, más liviano.
- Elegí pequeñas porciones limitando la cantidad.
- Comé solo la mitad de tu plato preferido (una opción es compartir la porción).
- Evitá la ingesta de pan o galletitas durante la comida.
- Hacé más light tus platos preferidos (combinalos siempre con verduras)
- Elegí opciones al horno. Evitá fritos.
- Comé tranquilo y controlá las porciones.
- Planificá el menú de las fiestas. Encargate de la opción ¡sana y rica!
Consejos para volver a empezar
Hacé un Detox después de las fiestas….
- Realizá las 4 comidas.
- Si salteás una comida, no la sumes a la siguiente.
- Tomá sin límite: agua, soda, infusiones sin azúcar, gelatinas light. Incorporá por lo menos dos litros y medio de agua al día.
- Consumí abundante cantidad de frutas y vegetales frescos.
- Preferí cereales integrales.
- Comé más pescado.
- Cená liviano: verduras + porción de queso tipo port salud light + fruta.
Evitá el consumo de pan o galletitas.
- Evitá fiambres, manteca, mayonesa y frituras.
- Compensá con actividad física aeróbica como caminar, correr, bailar, nadar.
- Evitá el sedentarismo diario: bajate una parada antes del colectivo, usá las escaleras del trabajo, del subte o de tu casa, evitá el ascensor, buscá el delivery.
Para próximas navidades y grandes eventos familiares, la responsable de Actitud Nutricional te recomienda un plato muy fácil y nutritivo:
Ensalada de colores navideños - Plato frío (4 porciones)
Ingredientes:
1 lata de atún al natural
2 tomates chicos
2 cebollas de verdeo
4 aceitunas verdes
12 hojas de albahaca
100 g de queso port salud Light (2 rodajas tipo cassette)
3 cucharadas de aceite
1 y 1/2 cucharadas de vinagre
Sal, pimienta
8 hojas chicas de lechuga
Preparación:
Escurrir el atún y con un tenedor mezclarlo con los tomates cortados en cubitos, las cebollas y las hojas de albahaca y aceitunas picadas y el queso port salud light cortado en tiritas.
Distribuir sobre las hojas de lechuga y rociar con aceite, vinagre, sal y pimienta.
Fuente de la imagen:
http://blog.urbanoutfitters.com/