El pepino es una fruta, aun así mucha gente no se imagina una ensalada sin su presencia.
Otro dato curioso acerca de su núcleo de propiedades positivas: ni la cáscara ni la pulpa es lo que contiene mayor contenido nutricional… si no ¡sus semillas! Esos pequeños componentes tienen vitamina C, vitamina K y potasio. También aportan fibra, vitamina A, vitamina B6, magnesio, fósforo, cobre, zinc y manganeso.
El pepino tiene su origen en la India hace unos 3 mil años. Los registros históricos señalan que los romanos lo llevaron a Europa pero no se conoce exactmanete cuándo. Otro dato curioso es que se lo asociaba con la fertilidad. Por eso, las mujeres se colgaban pepinos en la cintura cuando querían quedar embarazadas.
El aporte calórico del pepino, además, es ínfimo: 100 gramos contienen sólo 20 calorías. Así que, cuando se los ofrezcan como opción en las ensaladas ¡no lo duden!
El pepino es una fruta. Aún así mucha gente no se imagina una ensalada sin su presencia
El pepino es una fruta. Mucha gente no se imagina una ensalada sin su presencia. Otro dato curioso acerca de su núcleo de propiedades positivas: ni la cáscara ni la pulpa es lo que contiene mayor contenido nutricional… si no ¡sus semillas! Esos pequeños componentes tienen vitamina C, vitamina K y potasio. También aportan fibra, vitamina A, vitamina B6, magnesio, fósforo, cobre, zinc y manganeso.
El pepino tiene su origne en la India hace unos 3 mil años. Los registros históricos señalan que los romanos lo llevaron a Europa pero no se conoce exactmanete cuándo. Otro dato curioso es que se lo asociaba con la fertilidad. Por eso, las mujeres se colgaban pepinos en la cintura cuando querían quedar embarazadas.
El aporte calórico del pepino, además, es ínfimo: 100 gramos contienen sólo 20 calorías. Así que, cuando se los ofrezcan como opción en las ensaladas ¡no lo duden!El pepino es una fruta. Mucha gente no se imagina una ensalada sin su presencia
El pepino es una fruta. Mucha gente no se imagina una ensalada sin su presencia. Otro dato curioso acerca de su núcleo de propiedades positivas: ni la cáscara ni la pulpa es lo que contiene mayor contenido nutricional… si no ¡sus semillas! Esos pequeños componentes tienen vitamina C, vitamina K y potasio. También aportan fibra, vitamina A, vitamina B6, magnesio, fósforo, cobre, zinc y manganeso.
El pepino tiene su origne en la India hace unos 3 mil años. Los registros históricos señalan que los romanos lo llevaron a Europa pero no se conoce exactmanete cuándo. Otro dato curioso es que se lo asociaba con la fertilidad. Por eso, las mujeres se colgaban pepinos en la cintura cuando querían quedar embarazadas.
El aporte calórico del pepino, además, es ínfimo: 100 gramos contienen sólo 20 calorías. Así que, cuando se los ofrezcan como opción en las ensaladas ¡no lo duden!